Kogt torskerogn med enestående remoulade

8 personer

1 kilo torskerogn (bukser) , Tony Chacheres Crab Boil,
3 løg,
2 tørrede chili,
laurbærblade.

Torskebukserne renses og lægges i en gryde koldt vand. Krydderi, løg, chili og laurbærblade lægges i, bringes i kog og simrer i ca. 15. min. Sluk blusset og lad rognen køle af i lagen.
Server afkølet med Seafood remoulade

Tilbage til Opskriftindex

  • Vurdering: 3.0/5

Vurdering: 3.0/5 (1x)